Mont Charvin.
Frankrigs bedste pølser med kød fra fritgående skovsvin.
Mont Charvin laver ædle pølser efter traditionelle franske metoder, bruger lokale ingredienser og udskæringer fra skulder, mørbrad og skinke, saltet med Sal de Guérande. En hel vejer omkring 400 gram.
Ingredienser: Svinekød og Svinefedt 91%, Parmesan (MÆLK, Salt, Osteløbe), Salt, LAKTOSE, Dextrose, Sucrose, Krydderier, Konserveringsmiddel E250, Modningskulturer, Spiselig Kollagentarm (Kollagen, Vand, Cellulose), Coating: (Gelatine, Konserveringsmiddel E262, Fortykningsmiddel E415) Allergener: MÆLK, LAKTOSE Kan indeholde spor af: NØDDER
Næringsindhold pr. 100g
|
|
Energi
|
1972 KJ / 475 Kcal
|
Fedt
|
36,3 g
|
Heraf mættede fedtsyrer
|
14,3 g
|
Kulhydrat
|
3,6 g
|
Heraf sukkerarter
|
3,1 g
|
Protein
|
33,4 g
|
Salt
|
4,7 g
|